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中国质量新闻网讯 春节假期将至，为扎实做好节日期间食品安全监管工作，切实保障百姓“舌尖上的安全”，给群众营造一个安全、放心的消费环境，近日，山东省烟台市福山区市场监管局对福山区流通环节开展节前食品安全监督检查。
重点检查糕点、酒水、米面粮油、肉制品等节日高消费食品，对进货查验、索证索票，“三无”食品、山寨食品、过期食品、标签标识不符合要求、来源不明食品等违法违规行为加大查处力度，对相关产品进行抽检。同时针对部分节日期间销售量大的大中型商超约谈其负责人，督促其主动落实主体责任。截至目前，共检查食品经营单位274家，小摊点38家，约谈9家大中型商超负责人，下达2份责令整改，食品生产环节抽检7批次，合格率100%，流通环节抽检2150批次，合格率98.8%。
加大对进口冷链食品生产经营单位落实疫情防控措施的监督检查力度。重点检查是否严格落实注册使用“山东冷链”、索取“冷链三证”、冷链食品闭环管理、“四专”管理、“八不”规定等要求。共发布通报13次，责令整改单位65家，开展进口冷链经营单位疫情防控工作约谈会2次，切实把冷链食品的疫情风险降到最低。（通讯员 梁丁凡）
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