中国质量新闻网讯 为保障人民群众“舌尖上的安全”,解决广大消费者最关心的餐饮质量安全问题,进一步推动“我为群众办实事”活动走深走实,11月24日,内蒙古西乌旗市场监督管理局继续开展了“餐饮安全你我同查活动”。社会代表及执法人员7人共同开展监督检查。
本次“餐饮安全你我同查”活动聚焦5家群众关注度高、网络订餐平台数量大、频次高的入网餐饮服务提供者,督促引导餐饮服务单位落实食品安全主体责任,规范餐饮服务经营行为。
联合检查组以餐饮单位落实食品安全主体责任为重点,从厨房及环境卫生、从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食安封签使用、制止餐饮浪费等方面对幸运之家、好好涮、德胜今朝、恒典食府、新都大酒店开展监督检查。
参与活动的各界代表对此次活动予以肯定,希望该局能更多开展类似活动,增强公众对食品安全监管的参与度,进一步推动食品安全社会共治,营造安全放心的食品消费环境。下一步,该局将会继续聚焦群众关注度高的重点餐饮单位,总结提炼经验,细化工作方案,推动“餐饮安全你我同查”活动走深走实,进一步规范餐饮服务经营行为,营造食品安全社会共治良好氛围。(通讯员 苏日嘎拉图)