中国质量新闻网讯 随着秋冬季节来临,气温下降,为做好疫情防控工作,广西灵川县市场监管局多举措强化防控坚决防止疫情反弹。
一是各食品集中交易市场开办方和商场超市经营者要配备三员(食品安全管理员、体温检测员和清洁消毒员),履行对入场销售食品实行准入管理制度。落实“一日一清洁、一周一消毒、一月一休市”的防控措施,及时通风换气,每日安排专人对市场公共设施开展两次以上全面清洁消毒,并做好记录,加大卫生间、门把手等公共区域的消毒频次,对进场车辆进行全面消毒,对下水道等工作区域进行全面消杀。督促市场内经营户对操作台面等设备和工作区域进行严格消杀,落实各项防控措施。
二是各集中交易市场(指农贸市场、批发市场,含附设冷库)、商场超市等,要严格履行食品安全主体责任,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品等为重点品种,查验并留存食用农产品合格证、产地证明或者购货凭证、合格证明文件,严格落实进货查验及记录相关要求,不采购、贮存和销售无溯源凭证、来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食用农产品。
三是从事使用冷冻肉类、水产品等食品原料的经营单位和个人,要严格落实进货查验记录等制度,依法查验进货方的许可证和产品合格证明。对进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,不得采购未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类以及未经检验或者检验不合格的肉类制品。
四是农贸市场、超市严格人员出入管理和健康监测。各开办方、经营者要持续加强对出入人员的管理和健康监测,严控人员和车辆流动,严格落实戴口罩、亮码、通风等防控措施。同时,市场开办方要做好疫情防控台账备查。
五是坚决禁止野生动物交易行为。一经执法人员发现,必定从严查处,涉嫌犯罪的,移送公安机关。
六是切实抓好农贸市场的卫生保洁工作。市场开办方的管理人员要对市场秩序进行维护,做好市场保洁工作,车辆停放管理工作等,做到有序交易。提高市场经营者公平交易的自觉性,对违反交易法规,短斤少两,票证不齐的,将从严查处。
七是强化应急值守。12315投诉举报中心做到24小时有人受理,各乡镇所、大队、各相关股室随时待命,确保在第一时间到达问题现场核查处置。
自9月份以来,针对进口冷冻海鲜产品、冷冻肉制品、冷链食品排查经营企业21家,农贸市场33个,商场、超市230余家,餐饮服务单位130余家,冷库12家。检查药械经营企业93家次、药械使用单位36家次。通过有效的疫情防控措施,进一步对做好秋冬市场监管领域疫情防控打下基础,保证了全县市场稳定安全,维护了全县人民群众安全健康,使全县人民群众合法权益得到保护。(广西灵川县市场监管局 陈善旭)