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中国质量新闻网讯 11月1日，河北省市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的通告（2021年第43号）。通告称，近期，河北省市场监管部门抽检餐饮食品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料等15类1967批次样品，检验合格1942批次，不合格25批次。
其中，抽检餐饮食品59批次，不合格样品5批次；调味品102批次，不合格2批次；糕点92批次，不合格2批次；罐头136批次，不合格1批次；酒类106批次，不合格1批次；乳制品129批次，不合格1批次；食用农产品444批次，不合格样品7批次；饮料131批次，不合格6批次。抽检豆制品96批次、粮食加工品190批次、肉制品143批次、蔬菜制品96批次、薯类和膨化食品34批次、速冻食品115批次、糖果制品94批次，均未检出不合格样品。
河北省市场监督管理局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为，请拨打热线“12315”进行投诉或举报。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位单位地址 | 被抽样省份 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构名称 | 备注 |
| 1 | 衡水市开发区帝源削面馆 | 衡水市开发区和平西路1986号天元怡水花园二期综合街201号1-2层商业 | 河北 | / | / | 复用餐饮具 | / | 2021/4/19 | / | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 衡水市综合检验检测中心 | |
| 2 | 邯郸市复兴区特美易购生活超市 | 河北省邯郸市复兴区箭岭路6号未来教育城一楼 | 河北 | 河北致唯食品有限公司 | 河北省邯郸市成安县北环路北侧(曲村村西) | 红烧酱油 | 2.5L/桶 | 2020/10/29 | 致唯及图形商标 | 氨基酸态氮(以氮计)║0.0070g/100mL║≥0.40g/100mL； 全氮(以氮计)║0.0458g/100mL║≥0.70g/100mL； 铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)║61.0%║≤30% | 调味品 | 河北省食品检验研究院 | 产品涉嫌假冒，已另案处理。 |
| 3 | 孙娟娟 | 河北省唐山市滦南县奔城镇倴城镇唐山百货大楼内 | 河北 | / | / | 芹菜 | 计量销售 | 2021/7/6 | / | 毒死蜱║0.362mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 唐山市食品药品综合检验检测中心 | |
| 4 | 衡水毛毛雨饮品有限公司 | 河北省衡水市枣强县新屯乡衡大路西侧 | 河北 | 衡水毛毛雨饮品有限公司 | 衡水市衡大路西侧 | 一口思甜纯净水 | 18.9L/桶 | 2021/7/2 | / | 铜绿假单胞菌║1,0,0,0,3 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | 河北省食品检验研究院 | |
| 5 | 邯郸市阳光超市有限公司新世纪店 | 河北省邯郸市丛台区中华北大街29号 | 河北 | 邯郸市广府食品有限公司 | 河北省邯郸市永年县广府镇东关 | 广府酥鱼 | 200克/袋 | 2021/7/2 | 广府及图形 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.106g/kg║不得使用 | 罐头 | 河北省食品检验研究院 | |
| 6 | 广平县源泉岩超市 | 河北省邯郸市广平县建设路西段路北177号 | 河北 | 邯郸市源泉饮用水有限公司 | 河北省邯郸市肥乡区东漳堡镇东漳堡村村委会南 | 饮用纯净水 | 18.9升/桶 | 2021/7/7 | 源泉岩井 | 铜绿假单胞菌║3,4,0,0,0 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | 河北省食品检验研究院 | |
| 7 | 衡水市高新区好蹄配好面馆 | 衡水市高新区人民西路1599号怡水园商城6层北二 | 河北 | 衡水市高新区好蹄配好面馆 | 衡水市高新区人民西路1599号怡水园商城6层北二 | 餐碗 | / | 2021/7/13 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0343mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 8 | 兴隆县志云蔬菜店 | 兴隆县兴隆镇中兴路 | 河北 | / | / | 韭菜 | 计量称重 | 2021/7/14 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.15mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 石家庄海关技术中心 | |
| 9 | 衡水市桃城区兴衡酱菜调料店 | 河北省衡水市桃城区和平东路662号第2号门店 | 河北 | 衡水冀州区周村美味酿造厂 | 河北省衡水市冀州区周村镇京大北街 | 美味酱油 | 300ml/袋 | 2021/4/5 | 摩天塔 | 菌落总数║7900,7000,6800,7800,8500 CFU/mL║n=5,c=2,m=5000,M=50000 CFU/mL | 调味品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 10 | 秦皇岛市海港区旭日路巧文水产店 | 河北省秦皇岛市海港区旭日路58号 | 河北 | / | / | 皮皮虾 | 计量销售 | 2021/6/16 | / | 镉(以Cd计)║7.7mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 11 | 秦皇岛阔海商贸有限公司北岭分公司 | 河北省秦皇岛市北戴河区海二路102号 | 河北 | 四平宏宝莱饮品股份有限公司 | 四平市铁西区红嘴路20号 | 荔枝味汽水 | 330ml/罐 | 2021/1/19 | / | 菌落总数║450,130,890,3,600 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL | 饮料 | 河北省食品检验研究院 | |
| 12 | 石家庄市栾城区稻香道快餐店 | 河北省石家庄市栾城区鑫源路54号 | 河北 | 栾城区稻香道快餐店 | 河北省石家庄市栾城区鑫源路54号 | 碗 | / | 2021/7/12 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.265mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 13 | 南宫市家购生活超市 | 河北省邢台市南宫市凤岗街道办事处冀南路368号 | 河北 | 宁晋县宏禄源食品厂 | 河北省邢台市宁晋县苏家庄镇北高李村村西 | 汉堡面包(油炸面包) | 计量称重 | 2021/6/7 | 宏禄源 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.14║1 | 糕点 | 河北省食品检验研究院 | |
| 14 | 南宫市家购生活超市 | 河北省邢台市南宫市凤岗街道办事处冀南路368号 | 河北 | 宁晋县鑫香源食品制造厂 | 河北省邢台市宁晋县唐邱镇兼场村 | 大裂巴蛋糕 | 散装称重 | 2021/6/1 | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.43║1 | 糕点 | 河北省食品检验研究院 | |
| 15 | 邯郸市康诺食品有限公司 | 河北省邯郸市经济开发区农产品加工园区明珠大街6号 | 河北 | 邯郸市康诺食品有限公司 | 河北省邯郸市经济开发区农产品加工园区明珠大街6号 | 原味酸牛奶 | 210g/袋 | 2021/7/2 | K | 大肠菌群║5,14,8,7,6 CFU/g║n=5,c=2,m=1,M=5 CFU/g | 乳制品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 16 | 秦皇岛市海港区居品汇饭店 | 河北省秦皇岛市海港区海阳路219号 | 河北 | / | / | 多宝鱼 | 计量销售 | 2021/7/6 | / | 恩诺沙星║182μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 17 | 衡水毛毛雨饮品有限公司 | 河北省衡水市枣强县新屯乡衡大路西侧 | 河北 | 衡水毛毛雨饮品有限公司 | 衡水市衡大路西侧 | 一口思甜纯净水 | 18.9L/桶 | 2021/7/5 | / | 铜绿假单胞菌║0,0,1,1,0 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | 河北省食品检验研究院 | |
| 18 | 河北景韵楼餐饮服务有限公司 | 石家庄市栾城区广厦新悦汇D座负1层、2层、3层 | 河北 | 河北景韵楼餐饮服务有限公司 | 石家庄市栾城区广厦新悦汇D座负1层、2层、3层 | 碗 | / | 2021/7/12 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0480mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 19 | 首旅京伦酒店秦皇岛有限公司 | 秦皇岛市海港区文安路1号(金梦海湾五区8栋) | 河北 | / | / | 鲟鱼 | 计量销售 | 2021/6/13 | / | 恩诺沙星║324μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 20 | 衡水绿源食品有限公司 | 河北省衡水市阜城县经济开发区西区 | 河北 | 衡水绿源食品有限公司 | 河北省衡水市阜城县经济开发区西区 | 红枣枸杞果味饮品 | 250mL/盒 | 2021/7/4 | 汇甜及图形商标 | 菌落总数║2200,2800,2300,2100,2500 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL； 酵母║110 CFU/mL║≤20 CFU/mL | 饮料 | 河北省食品检验研究院 | |
| 21 | 秦皇岛市海港区艳志餐馆 | 秦皇岛市海港区河滨路9号 | 河北 | / | / | 多宝鱼 | 计量销售 | 2021/7/7 | / | 恩诺沙星║386μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 22 | 唐县众源饮品厂 | 河北省保定市唐县倒马关乡大石峪村 | 河北 | 唐县众源饮品厂 | 河北省唐县倒马关乡大石峪村 | 倒马关山泉（包装饮用水） | 18.9L/桶 | 2021/7/8 | 倒马关及图形商标 | 铜绿假单胞菌║0,0,3,0,1 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | 河北省食品检验研究院 | |
| 23 | 秦皇岛市海港区居品汇饭店 | 河北省秦皇岛市海港区海阳路219号 | 河北 | / | / | 皮皮虾 | 计量销售 | 2021/7/6 | / | 镉(以Cd计)║3.8mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 24 | 保定市新市区刘记小吃店 | 保定市新市区工人新村薛刘营平房3号 | 河北 | 保定市莲池区鑫昌消毒餐具服务部 | 保定市莲池区南常保村北 | 复用餐饮具 | / | 2021/7/12 | / | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 河北省食品检验研究院 | |
| 25 | 河北衡湖缘酿酒有限公司 | 武邑县106国道以西（赵桥镇李葛庄村南460米，武邑县农副产品深加工产业基地） | 河北 | 河北衡湖缘酿酒有限公司 | 武邑县106国道以西（赵桥镇李葛庄村南460米，武邑县农副产品深加工产业基地） | 苹果酒 | 275ml/瓶，酒精度：12.5%vol | 2021/7/1 | / | 酒精度║14.8%vol║11.5%vol-13.5%vol | 酒类 | 河北省食品检验研究院 |
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