中国质量新闻网讯 秋高气爽开学日，正闻朗朗读书声。为切实做好常态化疫情防控形势下的学校食品安全工作，保障广大师生的饮食安全，安徽省怀宁县洪铺市场监管所对辖区范围内的中小学、幼儿园食堂及校园周边食品安全进行了专项检查活动。
此次专项监督检查主要内容为检查学校食堂推进“互联网＋明厨亮灶”标准，同时检查主体责任落实情况、从业人员健康管理制度落实情况、从业人员食品安全培训进度，食堂内有无过期变质食品、餐饮具清洗消毒和是否取得有效食品经营许可证和健康证等，以及学校食堂食品采购、贮存、加工制作、供餐和食品留样是否符合要求等。
下一步洪铺市场监管所将同镇食安办、派出所、卫生院等部门，开展多部门联合督查检查和食品安全知识宣传，进一步提高学校食堂负责人食品安全意识。（通讯员 朱珠）
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