内蒙古赤峰市元宝山区五家镇市场监管所开展食品批发经营者集中整治工作

中国质量新闻网讯 为加强食品流通环节源头风险防控 ，阻断问题食品流入市场 。近日，根据内蒙古自治区市场监管局工作部署，内蒙古赤峰市元宝山区五家镇市场监管所按照属地管理原则，开展辖区内食品批发经营者集中整治工作。

一、摸清底数，实施清单化管理

该所通过内网筛选 、电话调查以及日常监督实地检查等方式 ，对辖区食品批发企业及个体户进行大摸排、大调查，并做好检查记录，切实做到“底数清、情况明”，建立管理清单并以高风险等级（即D级）进行监管 。

二、严格落实食品经营者主体责任

要求食品批发经营者严格落实进货查验、食品安全自查、食品召回及追溯管理等制度，加强对食品采购 、运输 、贮存和销售等过程进行全链条严格管理。销售网点要保存供货者的许可证和食品合格证明文件 ，并向下游采购商提供电子销售凭证 ，如实记录食品原料及相关产品的名称、数量、生产批号、保质期、联系方式等内容。实现食品源头可溯 、流向可查 、去向可追、风险可控、问题产品可召回。

三、结合专项整治开展法律法规宣传

检查人员现场对经营户开展食品安全相关法律法规宣传，引导食品经营者主动开展食品安全知识的学习和培训，增强法律意识 、责任意识、风险防控意识，守住食品安全底线。同时 ，进一步畅通投诉举报渠道 ，鼓励消费者、从业人员、新闻媒体等发挥监督作用，逐步形成多元共治 、互为支撑的协同监管格局 。

经排查 ，辖区共有食品批发企业6户、个体户13户。目前已检查食品批发经营单位12户。检查中发现部分经营户存在索证索票、进货台账建立不规范、不按规定贮存冷藏食品或未离墙离地、 散装食品标签标识不清晰等问题 ，执法人员现场进行指导规范并下达《责令改正通知书》3份。下一阶段 ，该所将通过问题单位“回头看”，提升经营主体食品安全自管自控能力，严厉查处违法违规行为，推动辖区食品批发经营者高质量发展。（刘亚军 通讯员 徐飞鹏）