中国质量新闻网讯 “我喜欢薯片!”“我喜欢炸鸡!”“妈妈每天给我买好吃的蛋糕!”……这些都是孩子们对所喜爱小食品的心里话。新学期伊始,在做好常态化疫情防控的前提下,“返校孩子们的饮食是否安全?”成为家长们最关心的话题,同时也是市场监管部门保障校园饮食安全的重中之重。为此,黑龙江省市场监督管理局活化“你点我检”方式方法,联合哈尔滨市实验学校,为孩子们送去了生动的食品安全“你点我检”开学第一课。
9月9日,来自黑龙江省质量监督检测研究院的专家化身“食安老师”以现场讲解结合互动交流的方式,为孩子们介绍了零食、“三无产品”、非法添加物质的危害、合理健康饮食等知识,“食安老师”在一问一答中向孩子们传递着食品安全知识,受到了热烈欢迎。
老师说:“食品安全‘你点我检’开学第一课的形式有新意,内容接地气,能够让孩子们结合自己的饮食习惯深刻认识到食品安全的重要性。同时,也让学校、老师以及家长‘零距离’参与到食品安全监管工作之中,携手共筑校园食品安全‘防火墙’。”家长说:“孩子通过这种寓教于乐的方式更多地了解了食品安全知识,比我们苦口婆心的说教强多了。希望学校能够开设第二课堂,经常让老师给孩子们讲一讲这方面的知识,让他们健康茁壮成长。”孩子们说:“这种课,我们可喜欢了。通过学习,我们知道了食品安全很重要,知道了吃零食的危害,还知道了怎样才能吃得健康、有营养。”
与此同时,为切实保障孩子们在校吃得健康又安全,随行专业技术人员对学校食堂购进的土豆、茄子、洋葱等食材进行了公益性抽样抽检。除了食堂的食材,学生们喜爱的零食也在检验的范围内。黑龙江省质量监督检测研究院检验员把“食品快速检测航母”开进了校园。这艘“检测航母”就是快检移动实验室,它是目前我国搭载仪器繁多、检测项目和领域广泛、监测数据精准的移动快速检测中心。在孩子们参观这艘“检测航母”的同时,检验员为其讲解了食品检验知识,并对孩子们点选的薯片、辣条等零食进行了快速检验,结果全部合格。
防范校园及其周边食品安全风险,加强食品安全教育是市场监管部门保障开学季校园食品安全的关键点。下一步,黑龙江省市场监督管理局将进一步优化服务方式,完善食品安全监管理念,提供贴心“你点我检”服务,用生动的实践践行“以人民为中心”的发展思想,切实让人民群众吃得放心、吃得安心、吃得舒心。(黑龙江省市场监督管理局 纪祥勇)