江西发出倡议 号召全省餐饮服务单位和广大消费者积极参与“光盘行动”

中国质量新闻网讯 为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养节约习惯，在全社会营造厉行节约、反对浪费的氛围，近日，江西省市场监督管理局、江西省消费者权益保护委员会号召全省餐饮服务单位和广大消费者积极参与“光盘行动”，特发出如下倡议：

加强行业自律

餐饮服务单位要深入开展“光盘行动”，将制止餐饮浪费行为纳入餐饮业常态化管理和餐饮生产、加工、服务的全过程，做到诚信守法经营、优质规范服务。

引导文明消费

餐饮服务单位要大力开展“坚决制止餐饮浪费”公益宣传，在经营场所显著位置张贴海报、悬挂横幅、放置告示牌等，提醒消费者适量点餐，主动提供“打包”服务，努力营造“浪费可耻、节约为荣”的用餐氛围。

创新经营模式

餐饮服务单位要全面推广“公筷公勺”“半份半价”“小份适价”的服务理念，引导消费者按需点菜，不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费，促进餐饮行业绿色发展。

倡导勤俭节约

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。” 广大消费者要积极传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，从自身做起，自觉抵制讲排场、比阔气的不良风气，养成合理膳食、拒绝野味、文明就餐、健康用餐的良好习惯。

践行勤俭节约

积极践行社会主义核心价值观，广大消费者用餐时要文明理性消费，让合理点餐、适度消费、避免浪费成为一种习惯，做到不浪费、不攀比、不炫耀，争做绿色节约消费的实践者。

宣传勤俭节约

广大消费者要积极主动做勤俭节约传统美德的倡导者、宣传者，为节约用餐的行为点赞，对铺张浪费现象提醒、规劝，争做绿色节约消费的传播者。

餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”让我们一起做文明践行者，节俭文明用餐，杜绝铺张浪费，以实际行动共同抵制“舌尖上的浪费”，让“光盘不剩宴 消费不浪费”成为新风尚！（通讯员 陈美荣）