中国质量新闻网讯 6月13日晚上,江西省、九江市新冠肺炎疫情防控应急指挥部要求,6月13日24时起,各类市场立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存。
九江市市场监管局党组高度重视,当晚立即部署食品市场大检查行动,全面开展进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉的溯源工作,对相关产品的来源、去向进行排查、登记,做好源头管控。据了解,九江市以及各县(市、区)市场监管局在6月14日凌晨开始,到农贸市场、大型商超以及批发市场等场所开展食品安全大检查。截至目前,全市市场监管部门共出动执法人员1200人次,检查农贸市场98家,批发市场3家、商场超市114家,大中型餐馆233家,冷库23家,小作坊12家,各类海鲜、牛羊肉经营单位412户,封存登记进口三文鱼等海鲜产品1878.78公斤和进口牛羊肉8710.35公斤,并由相关部门安排进行新冠肺炎病毒核酸检测。并对涉及的企业、场所开展索票索证检查,确保市场及流通领域的食品安全。
修水县市场监管局要求辖区6月13日24时起,立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存。该局对辖区内农贸市场、商超、冷冻库、餐饮店等场所进行全面排查。
武宁县市场监管局按照工作要求,连夜部署检查计划,要求6月13日24时起,辖区内立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存。该局领导带队督查,相关股室和分局分头行动,立即对辖区内农贸市场、商超、冷冻库、餐饮店等场所进行全面排查,了解相关产品来源、去向,并逐一做好登记,有销售相关产品的一律就地封存,同时督促相关场所做好场所消毒清洁,从业人员做好防护措施。
6月14日凌晨,瑞昌市市场监管局由局领导分片带队,各分局全员出动,疾控中心采样和环境消毒实时跟进,完成全部批发户排查和就地封存,并开展追踪溯源。今天继续开展了经营单位大排查。
都昌县市场监管局立即开展大检查行动,要求辖区食品经营户6月13日24时起,立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存。
湖口县市场监管局迅速部署,开展对全县市场大排查行动。该局执法人员到农贸市场、批发市场、商超、冷库等场所对进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉等产品的来源、去向进行排查、登记,做好溯源管控工作,立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存。
彭泽县市场监管局立即开展大检查行动,要求辖区食品经营户6月13日24时起,立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存。
永修县市场监管局对农贸市场、冷库、海鲜、餐饮店等市场的三文鱼等海鲜、进口牛羊肉进行排查,对发现的相关产品一律就地封存。
德安县市场监管局按照职责,要求商户立刻暂停销售、加工进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存,全面做好产品溯源工作等,真正做到时刻把疫情防控放在心上、抓在手上、落在行动上。
庐山市市场监管局按照职责,要求商户立刻暂停销售、加工进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存,全面做好产品溯源工作。
6月14日凌晨,浔阳区市场监管局组织人员进行夜查,当夜联合商务部门对沃尔玛超市库存进口海产品、牛羊肉下架封存待检。摸底农贸市场可能存在销售进口海产品牛羊肉商户,对还在营业的程记小海鲜、建国大酒店、远洲大酒店、肥牛之家等20家餐饮店开展检查,对农贸市场开展检查,配合园区办对琵琶湖、新雪域批发市场的牛肉进行检查。该局将继续对餐饮单位开展检查,对被检单位做好说服工作,消除经营户紧张担心情绪。
濂溪区市场监管局按照职责,要求商户立刻暂停销售、加工进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存,全面做好产品溯源工作。
九江经开区市场监管局按照上级疫情防控工作要求,对全区农贸市场、超市、冷链仓库、餐馆等进行紧急排查,要求立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉,相关产品一律就地封存,并做好产品溯源工作。
下一步,九江市市场监管局将持续加强食品安全监管。
加强对重点产品和重点对象的监管。以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,全面排查食品安全风险隐患。
加强对食品销售经营者的监督检查。加大对超市、便利店、食杂店等食品经营者的监督检查力度,督促食品销售经营者严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及记录相关要求,采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口三文鱼、牛肉等产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。
加强对餐饮单位的监督检查。按照国家市场监管总局《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯,坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。(供稿:江西省九江市市场监管局)