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本报讯 （草 玉）近日，韩国三养食品发布公告，丹麦兽医和食品管理局（DVFA）由于“太辣”而召回的双倍辣火鸡面和辣味汤面，已被该局解除召回。
6月11日，DVFA以三养食品的3款火鸡面辣椒素含量过高为由，发布召回建议。此消息一经发布便受到国内外主流媒体关注，引发全球消费者关切。
三养食品第一时间发布回应，并向丹麦有关部门提交了关于“DVFA对于火鸡面辣椒素的检测方法不合理”的书面反驳意见书。与此同时，韩国公认的第三方专业检测机构以科学的检测方式重新测定了涉事产品的辣椒素含量并予以公示。三养食品方面表示，其销售的产品均遵守各国食品安全法的规定标准，三养食品始终将消费者的健康放在首位，坚持为消费者提供安全、健康、美味产品的责任担当。
在三养食品和韩国食品药品监督管理局（KFDA）的共同努力下，DVFA进行了重新评估，并解除召回双倍辣火鸡面和辣味汤面两种产品的决定。三养食品“丹麦召回事件”在事发一个月后得到解决。
三养食品有关负责人表示，一直以来，三养食品注重对创新和口味的追求，为全球消费者带来三养火鸡面这一全新品类。通过此次事件，三养食品将更加重视全世界各国消费者对辣味标准的差异化需求，为全球消费者提供更安全、更健康、更美味的产品。
《中国质量报》
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