守护校园周边食品安全人人有责

□ 叶金福

为进一步强化校园周边食品安全监管，太原市小店区市场监管局在全区范围内开展校园周边食品安全专项整治工作。截至目前，该局执法人员已责令下架辣条等不健康食品43公斤，现场查扣问题食品12公斤，立案3起。

（据3月24日《太原晚报》） 

校外小卖部一般都如影随形地紧跟着学校和学生的脚步，学校开学了，小卖部也准时开店了，学校放假了，小卖部也按时放假了。学生属于低消费人群，因而校外小卖部也善于投学生所好，往往是按学生所好采购食品，出售的食品大多以5角、一两元钱为主，像糖果、辣条、饮料等几乎成了小卖部里的“标配”。但由于这些食品含有高盐、高糖及高脂肪，对还处于身体发育期的学生们而言是非常有害的。

近年来，像这种校外小卖部里，“山寨食品”“五毛食品”等被屡屡曝光。可以说，校外小卖部里这些假冒伪劣食品、垃圾食品的普遍存在，对广大学生的食品安全和身体健康来说，是很大的安全隐患。

因此，守护校园周边食品安全还需多方合力。一方面，监管执法部门要加大查处和惩处力度。要对校外小卖部的营业执照、从业资格证、从业健康证等严格把好审批关、准入关，并经常性开展“突袭式”的检查，一旦发现销售假冒伪劣食品、垃圾食品行为，要采取最严举措，不妨通过“高额罚单”“停业整顿”，甚至“从业禁止”等多种处罚机制，倒逼商家不敢销售假冒伪劣食品和垃圾食品。另一方面，学校和家长要加大对孩子的食品安全教育力度。不妨通过真实、典型的案例，让学生真切地感知假冒伪劣食品、垃圾食品的危害性，从而自觉远离“山寨食品”“五毛食品”等假冒伪劣食品和垃圾食品。

当然，还需加强对校外小卖部经销商的诚信教育，促使其从不采购、不销售“山寨食品”“五毛食品”、垃圾食品等做起，做到诚信经销，为学生的健康和安全负责。

守护校园周边食品安全人人有责。笔者相信，只要多方合力，既紧盯校园周边食品安全，又严惩重处威胁食品安全行为，就一定能让学生远离垃圾食品和假冒伪劣食品，从而共同守护好学生的食品安全和健康安全。

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