本报讯 (孙 渊 李 悦)端午节即将来临,为切实防范粽子食品安全风险,确保消费者饮食安全,近日,辽宁省锦州市市场监管局组织开展了端午节期间粽子产品监督抽检工作。
此次监督抽检,锦州市市场监管局重点对该市相关生产企业、零售单位销售的各类粽子产品进行监督抽检。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。截至目前,全市共抽检各类粽子样品22批次,均为正在市面上销售流通中的“端午粽”。锦州市市场监管局根据食品安全国家标准检验和判定,结果显示,22批次样品全部符合相关食品安全标准。
同时,锦州市市场监管局发出端午节粽子安全消费提示,提醒消费者在购买粽子时,应当通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。如发现食品安全问题,可拨打电话12315进行投诉举报。
《中国质量报》【安心过端午 市监在行动】