上海市浦东新区市场监管局开启“互联网+”食品安全政企合作升级模式

上海市浦东新区市场监管局开启“互联网+”食品安全政企合作升级模式

让食品安全监管“聪明”起来

本报讯 （记者霍一夫）将浦东新区1.3万余户网络订餐平台、线上超市、便利店等网络食品经营主体，全部纳入食品安全“智慧监管”。近日，上海市浦东新区市场监管局与美团点评集团签署了《食品安全战略合作备忘录》，开启了“互联网+”食品安全政企合作升级模式。

为进一步提升网络食品经营管理能级和服务水平，规范和助力网络订餐行业健康发展，早在2015年，浦东新区市场监管局就率先在全国启动网络订餐行业“互联网+信用监管”，通过打通政府与企业之间的数据壁垒，实行对网络订餐食品安全的齐抓共管。

此次，浦东新区市场监管局与美团点评集团的合作，成为“互联网+监管”的升级模式。政企双方数据“双向共享”。除了政府部门的基本监管信息，浦东新区市场监管局还将相关案件查办信息、涉嫌违法违规等关键词提供给平台，使企业及时配合政府部门对涉嫌违法违规行为采取预警、预处理、紧急下架等措施。同时，美团点评集团将其“天眼”系统有关餐饮评价的大数据信息推送给浦东新区市场监管部门共享，并对发现的商户差评数据等进行分析汇总，定期推送给市场监管部门。

据了解，双方将共建网络餐饮食品安全应急处置联动机制，完善监管信息与平台食品安全管理联防联控，逐步探索建立涉餐问题商家的“正追溯”（按食品安全涉及环节进行追溯）“骑手召回”等快速响应机制。假设市场监管部门接到医院报告，反映有多名腹泻、呕吐人员就诊，而就诊人员都是通过网络订餐平台订购同一家店的食品，有了这个合作机制，市场监管部门就能第一时间联系平台紧急下架食品，并通过平台调取订餐电话，迅速找到店主，同时调取当天送餐记录。为可能涉及的食品安全事件提供了信息支撑和有效手段。

此外，双方还将利用各自的专业资源，通过线上线下相结合的方式，开展食品安全培训。同时，建立食品安全宣讲员机制，定期召开不同层级的沟通协调会，及时解决合作过程中遇到的问题，推动网络食品经营者落实主体责任。

浦东新区市场监管局有关负责人表示：“通过这样的深入合作，使海量的餐饮评价信息成为庞大的网上‘监督库’，通过平台的数据推送和共享，对入网食品经营者进行全周期管理动态管理，形成食品安全线上线下联防联控闭环，提升日常监管的靶向性、精准性和效能性，为消费者的食品安全构筑坚强防线。”

《中国质量报》