安徽省肥西县市场监管局开展快检开放日活动

安徽省肥西县市场监管局开展快检开放日活动

开展“你送我检” 守护“舌尖安全”

本报讯 （应吉元 金长斌 记者李 辉）“姑娘，我家小孙子最爱喝小白菜鸡蛋汤，这是我刚买的小白菜，麻烦帮我检测检测。”李大妈从菜篮子里挑选了3棵鲜嫩的小白菜递给检测人员。从接样登记、滴入试剂到熟练放入食品快速检测仪，检测人员规范操作、一气呵成。10分钟后，检测结果显示为合格。当得知购买的小白菜可以放心食用后，李大妈满意地笑了。

近日，安徽省肥西县市场监管局联合花岗镇食安办，在花岗农贸市场开展食品安全“你送我检”快检开放日活动，通过操作演示、现场讲解、咨询答疑、发放食品安全知识宣传手册等方式，让消费者眼见为实、现场感受，逐步增强消费者的食品安全意识、自我保护意识和社会监督意识，此举受到广大群众欢迎。

“在快检开放日过程中，检测品种涉及蔬菜、肉类、水产品、豆制品、水果、菌类、酱腌菜等，检测项目包括农药残留、瘦肉精、药物残留、双氧水、吊白块、硼砂、苏丹红等。”检验员郑展在接受采访时说，开展“你送我检”快检开放日活动是加强食品安全知识宣传、提升监管工作效能、增强消费者保护意识的举措之一。记者了解到，定期开展快检开放日活动，是该局加强与消费者互动交流、贴近民生需求、助力示范城市创建的有力举措，也是落实食品安全监管“两责”、增强监管工作针对性、提升政府和监管部门形象的重要手段，更是关注民生工程、提升食品安全知晓率和满意度、激发消费者参与、关心、关注、监督食品安全工作的有效举措。自去年以来，该局已集中组织全县4个农贸市场食品安全快检室同步开展快检开放日活动14次，现场免费检测样品730组，合格率99.59%。

在快检开放日活动现场，重点针对消费者关注的农药残留、兽药残留及非法添加等问题，通过现场免费提供快速检测服务，让食品安全快检工作逐步深入百姓生活，进一步增强消费者对食品安全的参与度和感知度。同时，通过悬挂标语、设立展台、摆放展板、发放画页、现场讲解等方式，向消费者宣传食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉和如何消费维权等方面应知应会知识，全力营造人人参与、关注食品安全的浓厚氛围。

据肥西县市场监管局相关负责人介绍，在现场检测过程中，如送检样品快检结果显示为不合格后，检测人员会进行再次快检确认；如二次检测结果仍为不合格，现场告知消费者此样品可能存在安全隐患，建议其停止食用，并立即责令经营者下架退市、停止销售。如遇某段时间内，某种农产品多次快检结果为不合格时，及时联系检测机构，进行正式食品安全监督抽检。在此基础上，市场监管部门将定期对食品快检和抽检结果进行综合分析，梳理问题食品产生原因，为食品安全工作科学决策和精准监管提供技术支持和有力支撑。

《中国质量报》