为加强食品安全教育,推动食品安全知识普及,近日,由广西北海市市场监督管理局举办的“你点我检走进实验室”活动在北海市公共检测检验中心举行,14名来自幼儿园的小朋友参与了活动。
活动中,小朋友们在监管人员与实验室老师的带领下,近距离了解了各种食品检测仪器,通过参与观察显微镜中的微观奇妙世界、“淀粉密信”实验的神奇变色以及食用农产品的农残快检,大大激发了孩子们探索的好奇心,让他们亲身体会到科学的魅力。
随后,会议室变身课堂,监管人员通过生动案例讲述了健康食品与垃圾食品的区别,并展示了脏乱差后厨现场照片,进一步强化了小朋友们的食品安全意识。你问我答环节让活动推向了高潮,小朋友们积极举手回答问题,现场气氛热烈。活动的开展,既让小朋友们体会到从课堂到实践的跨越,更是食品安全教育的一次生动实践。北海市市场监管局食品药品安全总监表示,此次活动旨增强了小朋友们的食品安全意识,激发了科学兴趣,今后将常态化开展此类活动。小朋友们纷纷表示,自己是一名小小的食品安全宣传员,要把这些食品安全知识分享给家人和评议。