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云岩区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2023第101期)
根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息，涉及我区的1家经营企业。现将不合格餐具核查处置情况通告如下：
一、贵阳小牛有约餐饮管理有限公司第三分店自消毒餐具(筷子)。
(一)抽检基本情况。
自消毒餐具(筷子)：清洗消毒日期：2023年8月17日，规格型号：/，抽检日期：2023年8月18日。抽检单位：云岩区市场监督管理局。不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。
1.违法事实的认定：当事人2023年8月21日自消毒餐具(筷子)经抽检为不合格餐具，当事人自消毒不合格餐具的违法事实成立，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定。
2.行政处罚决定书文号：云市监当罚[2023]15-0915-1号。
3.处罚的种类和依据：
处罚种类：警告。
处罚依据：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定，对当事人进行处罚。
4.作出处罚决定的单位：云岩区市场监督管理局。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
京公网安备 11010502031058号
