苏州市相城区市场监督管理局不合格食品风险控制及核查处置情况通告（2023年第14期）

相城区市场监督管理局不合格食品风险控制及核查处置情况通告（2023年第14期）

苏州市相城区市场监督管理局发布的《2023年相城区食品安全监督抽检不合格产品名单》（第六期），现将不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下：

一、白粉皮

（一）抽检基本情况。相城区元和胡治侠豆制品店销售的白粉皮，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人于2023年7月2日从苏州市吴中区福吉佳食品有限公司购进该批次白粉皮，至案发，已全部销售完，违法所得10元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人没收违法所得，免予其他行政处罚。

二、白色粉皮

（一）抽检基本情况。相城区元和新鹏豆制品摊销售的白色粉皮，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人于2023年7月2日从苏州市吴中区福吉佳食品有限公司购进该批次白色粉皮，至案发，已全部销售完，违法所得10元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人没收违法所得，免予其他行政处罚。

三、粉皮

（一）抽检基本情况。相城区元和王昌存豆制品摊销售的粉皮，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人于2023年7月2日从苏州市吴中区福吉佳食品有限公司购进该批次粉皮，至案发，已全部销售完，违法所得20元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人没收违法所得，免予其他行政处罚。

苏州市相城区市场监督管理局

2023年10月