中国质量新闻网讯 2023年11月13日,贵阳市市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告2023年第18期。
贵阳市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告2023年第18期
根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我市的2家食品生产、经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、贵阳市观山湖区郭平食肉店涉嫌经营兽药残留超过食品安全标准限量的猪里脊肉
(一)抽检基本情况:贵阳市观山湖区郭平食肉店经营的猪里脊肉(生产日期:2023-08-22,被抽样单位:贵阳市观山湖区郭平食肉店,标称生产者名称:贵阳黔之灵食品有限公司),经检验,磺胺类(总量)项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。
(二)贵阳市市场监管综合行政执法支队执法人员向贵阳市观山湖区郭平食肉店送达了检验报告,并进行现场检查。经初步调查,该单位于2023年8月23日从贵阳黔之灵食品有限公司购进一头猪肉(包括上述猪里脊肉),购进重量为227.7kg,销售数量为220kg,销售单价为26元/斤,损耗数量为7.7kg。
二、贵阳黔之灵食品有限公司涉嫌经营兽药残留超过食品安全标准限量的猪肉
(一)抽检基本情况:贵阳黔之灵食品有限公司屠宰生产的猪肉(生产日期:2023-08-22,被抽样单位:贵阳市观山湖区郭平食肉店,标称生产者名称:贵阳黔之灵食品有限公司),经检验,磺胺类(总量)项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。
(二)贵阳市市场监管综合行政执法支队执法人员向贵阳黔之灵食品有限公司送达了检验报告,并进行现场检查。经初步调查,该单位为生猪定点屠宰单位,主要负责屠宰加工。2023年8月23日,该公司为贵阳市观山湖区郭平食肉店屠宰的生猪的货主是贵州勇泰生猪贸易有限公司,启运地点是贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县泥高镇镇江社区居委会火石坝,重量为227.7kg。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。
贵阳市市场监督管理局
2023年11月13日