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中国质量新闻网讯 2023年9月27日，北京市门头沟区市场监督管理局发布关于近期餐饮业食品安全大检查中发现问题的处置通报（第六十三期）。
门头沟区市场监督管理局关于近期餐饮业食品安全大检查中发现问题的处置通报（第六十三期）
近期，网络上曝光多起餐饮环节食品安全隐患的舆情，门头沟区市场监管局深化源头治理，强化底线思维，坚持“零容忍”，严厉打击餐饮环节违法违规经营行为，保持严管、严控、严罚的高压态势，高度落实“四个最严”的要求，组织对辖区连锁餐饮、学校食堂等重点单位进行全覆盖监督检查，现将检查问题处置情况通报如下：
一、北京老地方味道餐饮有限公司，招牌名称老地方铁锅炖。检查发现当事人存在生产经营条件发生变化擅自将冷荤间当做库房使用，且闭门器损坏不能正常使用问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项，责令改正、给予警告。
二、北京老地方味道餐饮有限公司，招牌名称老地方铁锅炖。检查发现当事人存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正、给予警告。
三、北京喜乐山山庄，招牌名称西北美食苑。检查发现当事人存在生产经营条件发生变化问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项，责令改正、给予警告。
四、北京陈富生饭馆，招牌名称一碗香麻辣香锅。检查发现当事人存在安排健康证明过期人员从事接触直接入口食品工作的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正、给予警告。
北京市门头沟区市场监督管理局
2023年9月27日
京公网安备 11010502031058号
