中国质量新闻网讯 9月22日,重庆市綦江区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2023年第131号)。
重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2023年第131号)
在食品安全监督抽检中,涉及我区1家经营企业1批次食品监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下:
一、重庆市綦江区路爽养老服务有限公司古南分公司经营使用的复用餐饮具(碗)
(一)监管部门送达不合格检验报告情况。食品安全监督抽检中,重庆市綦江区路爽养老服务有限公司古南分公司经营使用的复用餐饮具(碗)检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。我局于2023年7月5日向当事人送达了抽样检验结果通知书和检验报告,并针对同批次不合格复用餐饮具(碗)开展了现场检查。
(二)经营者控制不合格复用餐饮具(碗)情况。该单位收到报告后,立即排查原因,未能召回售出产品。
(三)其他风险控制措施。该当事人向我局提交了不合格情况说明和整改报告,积极配合我局进行调查处理,加强了学习培训,要求从业人员严格执行操作规程;加强了设备维护,确保消毒设备正常运转。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市綦江区市场监督管理局
2023年9月22日