重庆市潼南区市场监督管理局公布3批次不合格食品风险控制情况

中国质量新闻网讯 2023年8月22日，重庆市潼南区市场监督管理局网站发布关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第13004号）。

监管部门送达不合格检验报告情况

2023年5月29日，执法人员向潼南区渔洲岛水产品超市送达2023年4月21日抽检批次的牛蛙（商标：/，规格型号：散装，购进日期：2023-4-21，质量等级：/）及乌鱼（商标：/，规格型号：散装，购进日期：2023-4-21，质量等级：/）的2份《检验报告》（NO；E23SZ02411、NO：E23SZ02409）及2份《重庆市食品安全抽样检验结果通知书》（DBJ23500152653400203、DBJ23500152653400205）。并对其经营场所进行现场检查。

2023年6月15日，执法人员向潼南区孔梅副食零售店送达2023年5月15日抽检批次的多味瓜子（商标：/，规格型号：/，购进日期：2023-4-28，质量等级：/）的《检验报告》（NO:A2230189466149009C）及《重庆市食品安全抽样检验结果通知书》（SBJ23500000602231133ZX）。并对其经营场所进行现场检查。

经营者控制不合格食品情况

经营者收到上述《检验报告》及《国家食品安全抽样检验风险隐患告知书》后立即对原材料购进、制作加工各个环节开展自查自纠，查找不合格原因并进行整改，严格筛选供应商，严格把关采购验收操作规范，及时索证索票，落实进货查验。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。