中国质量新闻网讯 近日,浙江省舟山市市场监督管理局金塘分局发布关于不合格食品风险控制情况的通告(2023年第5期)。
舟山市市场监督管理局金塘分局关于不合格食品风险控制情况的通告(2023年第5期)
2023年7月,舟山市市场监督管理局抽检发现的不合格食品涉及我辖区1家餐饮店。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、舟山市金塘学光小吃店经营的生花生米
(一)抽检基本情况
舟山市金塘学光小吃店经营的一批次生花生米黄曲霉毒素B₁检测值为27.5µg/kg,此项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》中黄曲霉毒素B₁标准指标≤20µg/kg的要求,检验结论为不合格。
(二)经营单位风险防控情况
舟山市市场监督管理局金塘分局依法于2023年7月18日向舟山市金塘学光小吃店送达了编号为SP-ZR231283的检验报告,并对经营单位进行了现场检查,现场未发现该批次不合格的生花生米。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险,并后续组织开展案件核查处置。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打12345热线电话投诉举报。
舟山市市场监督管理局金塘分局
2023年8月16日