重庆市北碚区市场监督管理局公布4批次不合格复用餐饮具风险控制情况

中国质量新闻网讯 2023年7月17日，重庆市北碚区市场监督管理局网站发布关于4批次不合格食品风险控制情况的通告。

重庆市北碚区市场监督管理局

关于4批次不合格食品风险控制情况的通告

（2023年第21号）

在食品安全监督抽检中，涉及北碚区4批次产品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、北碚区厚厨餐饮店使用的碗（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局执法人员依法向北碚区厚厨餐饮店（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。现场未发现抽检不合格批次的碗（复用餐饮具）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。由于抽检批次的碗（复用餐饮具）已全部使用完毕，无法进行召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令北碚区厚厨餐饮店进行自查整改，分析不合格原因，并及时提交整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

二、北碚区肖浩餐饮店使用的碗（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局执法人员依法向北碚区肖浩餐饮店（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。现场未发现抽检不合格批次的碗（复用餐饮具）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。由于抽检批次的碗（复用餐饮具）已全部使用完毕，无法进行召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令北碚区肖浩餐饮店进行自查整改，分析不合格原因，并及时提交整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

三、北碚区亚男餐饮店使用的碗（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局执法人员依法向北碚区亚男餐饮店（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。现场未发现抽检不合格批次的碗（复用餐饮具）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。由于抽检批次的碗（复用餐饮具）已全部使用完毕，无法进行召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令北碚区亚男餐饮店进行自查整改，分析不合格原因，并及时提交整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

四、北碚区渔禾田餐饮店使用的筷子（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局执法人员依法向北碚区渔禾田餐饮店（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。现场未发现抽检不合格批次的筷子（复用餐饮具）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。由于抽检批次的筷子（复用餐饮具）已全部使用完毕，无法进行召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令北碚区渔禾田餐饮店进行自查整改，分析不合格原因，并及时提交整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。