“九仙下凡”铁皮石斛颗粒被查出菌落总数等不符合国标

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，江西省市场监督管理局发布2023年第3期食品抽检信息。其中，江西新灵倍康食品发展有限公司生产的一款固体饮料被检出质量不合格。

该抽检信息显示，标称江西新灵倍康食品发展有限公司（以下简称“江西新灵倍康食品”）生产销售的“九仙下凡”铁皮石斛颗粒（固体饮料）（生产/购进日期：2022/9/4），菌落总数、霉菌不符合食品安全国家标准规定。

据介绍，菌落总数是指示性微生物指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。

据了解，霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。食品受霉菌污染后，不仅颜色、味道可能发生改变，其中的营养物质也会遭到破坏，降低其食用价值。长期食用霉菌超标的食品，可能危害人体健康。

中国质量新闻网了解到，对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。

为详细了解上述食品抽检不合格原因，产销数量，产品流向，有无消费者提出不良反馈，对不合格产品有无下架、召回等，中国质量新闻网尝试致电生产企业江西新灵倍康食品，截至发稿时，对方电话多次拨打均无人接听。

公开信息显示，江西新灵倍康食品发展有限公司成立于2018年，是一家以从事食品制造业为主的企业，注册资本1000万人民币。中国质量新闻网梳理发现，该公司因食品质量问题此前还被处罚。

据信用中国，2022年12月30日，赣州市市场监督管理局对江西新灵倍康食品罚款6万元，原因涉及该公司生产不符合食品安全标准的铁皮石斛颗粒(固体饮料)的行为，违反《食品安全法》第三十四条第（十三）项规定。