山东省威海市市场监督管理局公布2批次不合格食品风险控制及核查处置情况

中国质量新闻网讯 据山东省威海市人民政府网站消息，2023年2月10日，威海市市场监督管理局发布关于2批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告。

据通告，在2022年食品安全监督抽检中，涉及威海市2批次食品不合格，威海纯果生态农业有限公司生产的黄桃肉肉（果脯类）和威海嘉洋食品有限公司生产的干老醋海蜇丝，抽样单编号分别为SZ22601808949、SC22370000437350782。不合格食品核查处置情况如下：

一、威海纯果生态农业有限公司生产的黄桃肉肉（果脯类）

（一）抽检基本情况。不合格产品为黄桃肉肉（果脯类），不合格项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，生产日期为2022年9月12日。

（二）产品控制情况。2022年11月15日，威海市市场监督管理局收到不合格报告。2022年11月22日，向该公司送达检验报告，并进行了现场检查和调查，现场未发现该批次不合格黄桃肉肉（果脯类）。执法人员对该公司生产、销售记录等进行了证据固定，下达了停止生产销售、召回不合格食品的通知，并立案开展调查工作。

（三）行政处罚情况。威海纯果生态农业有限公司2022年9月12日生产的黄桃肉肉（果脯类）被检测出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款的规定；当事人委托生产销售的黄桃肉肉（果脯类）产品外包装配料表中未标注“山梨酸钾”；食品与食品标签内容不符的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定，威海市市场监督管理局对威海纯果生态农业有限公司下达了行政处罚决定书，文号为威市监综行处字〔2023〕13号。

（四）原因排查及企业整改情况。按照威海市市场监督管理局要求，威海纯果生态农业有限公司进行了原因排查并进行整改。

二、威海嘉洋食品有限公司生产的老醋海蜇丝

（一）抽检基本情况。不合格产品为老醋海蜇丝，不合格项目为菌落总数，生产日期为2022年9月1日。

（二）产品控制情况。2022年11月22日，威海市市场监督管理局收到不合格报告。2022年11月24日，向该公司送达检验报告，并进行了现场检查和调查，现场未发现该批次不合格老醋海蜇丝。执法人员对该公司生产、销售记录等进行了证据固定，下达了停止生产销售、召回不合格食品的通知，并立案开展调查工作。

（三）行政处罚情况。威海嘉洋食品有限公司2022年9月1日生产的老醋海蜇丝被检测出菌落总数项目不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，威海市市场监督管理局对威海嘉洋食品有限公司下达了行政处罚告知书，文号为威市监综行告字〔2023〕4005号。

（四）原因排查及企业整改情况。按照威海市市场监督管理局要求，威海嘉洋食品有限公司进行了原因排查并进行整改。