中国质量新闻网讯 据浙江省台州市市场监督管理局网站2022年12月21日消息,台州市临海市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2022年第97号),涉及临海市邵家渡街道小机灵幼儿园采购的小青菜。
不合格食品处置情况
一、关于对临海市邵家渡街道小机灵幼儿园采购的小青菜抽样不合格的处置情况
(一)不合格食品基本情况
产品名称:小青菜;购进日期:2022年9月2日;不合格项目:啶虫脒;被抽样单位:临海市邵家渡街道小机灵幼儿园。
(二)核查处置情况
1.调查处理情况:2022年10月8日临海市市场监督管理局依法向当事人送达了检验报告(编号No:HZ-J22090157)并告知其相关权利。
2.产品控制情况:当事人于2022年9月2日从临海市百年顺百货超市购进小青菜2.29kg,从街上的路边摊贩处购进小青菜2.21kg,采购价格是9.6元/kg,货款共计43.2元。当日,当事人将其中3kg小青菜以12元/kg的价格卖给抽检人员用于抽检,销售额为36元,获利7.2元;剩余1.5kg小青菜由当事人主动消除,未给学生食用,该部分货值金额为14.4元。当事人采购的小青菜未流入市场,无需召回。
当事人采购小青菜时,未按规定查验所有供货者的资质证明和食用农产品相关证明文件,也未完整制作采购记录,导致无法追溯。
3.违法行为查处情况: 当事人作为餐饮服务提供者,其采购的小青菜经抽检不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定,属于餐饮服务提供者采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为;当事人从街边摊贩处采购小青菜,未按规定查验供货者的资质证明和食品相关合格证明文件,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,属于违法行为。对当事人上述违法行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项、第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令当事人改正,并作如下处罚:一、警告;二、没收违法所得7.2元;三、处罚款5500元整。
4.原因排查及整改情况:经分析排查,当事人与供货商临海市百年顺百货超市多次联系探讨,该供货商未在销售过程中使用任何农药,最大可能是从街边摊贩处购进的小青菜种植户在种植过程中使用农药不当或使用农药至销售上市时间隔期未达要求所致。当事人在采购食品原材料时未按规定认真履行进货查验义务。我局要求当事人进行改正,作为餐饮服务提供者要按规定履行进货查验义务。