天津市津南区老一街早点铺的油条不合格 风险控制情况公布

中国质量新闻网讯 近日，天津市津南区市场监督管理局发布关于天津市津南区老一街早点铺（宋月山）不合格食品风险控制情况的通告。

天津市津南区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

我局收到食品安全抽样检验结果通知书，涉及我区1家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、天津市津南区老一街早点铺（宋月山）经营的油条产品

（一）抽检基本情况。锐德检测技术（天津）有限公司对天津市津南区老一街早点铺（宋月山）2022年8月16日抽检的油条的检验报告（NO：RV202363FBV03553）和食品安全抽样检验结果通知书（抽样单编号：DC22120112115233420），报告显示当事人制售的涉案油条的铝的残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）天津市津南区市场监督管理局主要对天津市津南区老一街早点铺（宋月山）销售不符合食品安全标准的油条有关事宜进行执法检查；直接送达了食品安全抽样检验结果通知书、检验报告；现场核对了该经营地点营业执照并对现场检查情况进行了拍照。经查，当事人于2022年8月16日加工制作油条70根,已于当日全部销售完毕（含抽检的8根），销售价格为1.5元／根，销售涉案食品货值金额105元，违法所得105元。当事人加工制作的油条经锐德检测技术（天津）有限公司抽样检验，铝的残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。调查中当事人能够积极配合调查并主动提供证据材料。

（三）天津市津南区老一街早点铺（宋月山）在其销售场所实施召回措施，未有召回。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品安全监督管理部门12315热线电话投诉举报。