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中国质量新闻网讯 近日，厦门市翔安区市场监督管理局公示不合格食品风险控制情况【（老姜）编号：NCP22350200371010002】。
一、不合格食品基本情况
不合格食品生产经营单位：厦门市翔安区鑫东林便利店，产品名称：老姜，产品批号：7月26日（购进日期），不合格项目：铅(以 Pb 计)项目不符合检测要求，检验结论为不合格。
二、产品控制情况
2022年8月24日，厦门市翔安区大嶝市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区鑫东林便利店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
厦门市翔安区鑫东林便利店于7月26日向厦门市同安区赖东娣蔬菜摊购进的老姜共50斤，已销售35.362斤，剩余14.638斤其自述为自己食用，现场已无该批次老姜库存。该店已按规定发布召回公告。
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