中国质量新闻网讯 据“兰州市市场监督管理局”微信公众号2022年8月11日消息，兰州市市场监督管理局组织开展2022年冷冻饮品市级专项监督抽检，对大型超市、小型食杂店、流动摊点、生产企业、餐饮单位等生产经营的冷冻饮品进行了食品安全监督抽检，产品类型包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍等。
此次根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂》、GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》、GB/T 31114-2014《冷冻饮品 冰淇淋》等相关标准规定，重点对糖精钠、菌落总数、大肠菌群、蛋白质等4个项目进行了检验，涵盖了冷冻饮品涉及的主要检验项目。共完成抽检45批次，抽样检验项目全部合格。
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