天津市和平区市场监管局公布不合格食品（牛上脑肉）核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，天津市和平区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告。

天津市和平区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年1号）

在国家食品安全监督抽检中，涉及天津市和平区张利增牛羊肉店经营的产品牛上脑肉判定不合格（抽样单编号：SC22120000001831475）,现将不合格食品风险控制情况通告如下：

天津市和平区张利增牛羊肉店经营的产品牛上脑肉。

（一）抽检基本情况。产品名称：牛上脑肉，国家食品安全抽样检验抽样单(非网络)（抽样单编号：SC22120000001831475），日期：2022-04-25，规格型号：/；不合格项目：经抽样检验，克伦特罗项目不符合整顿办函〔2010〕50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。天津市食品安全检测技术研究院《检验报告》【No：TJF-02224-2022】后，天津市和平区市场监管局实施现场检查。经查，当事人共销售不合格批次牛上脑肉16kg，截至执法人员送达报告当天，涉案批次牛上脑肉全部销售，无库存。当事人售出该产品后，没有收到过发生有害反应的反馈信息。当事人在接到不合格报告后，对该批次产品采取召回措施，出具召回公告，在店内进行召回。由于产品销售时间较长，未召回产品。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款和《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定，将此案移送天津市公安局和平分局依法审查，同时将有关材料抄送天津市和平区人民检察院。

和平区市场监督管理局

2022年7月12日