江苏张家港市市场监管局提醒：食用端午食品时需注意三点

中国质量新闻网讯 据江苏张家港市人民政府网站5月30日消息，张家港市市场监管局提醒消费者在选购、食用端午食品时需注意以下三点：

一、选择正规渠道，确认外观标识

要通过正规可靠的渠道购买端午食品，并保留购买凭证。市场中有预包装粽子和无包装新鲜粽子，对于预包装粽子，购买时应注意外包装上的标签标识内容，例如生产日期、保质期、配料表（特别是食品添加剂）、生产厂家和地址、储存条件、生产许可证编号等标示是否齐全。对于包装破损、漏气或涨袋的及标签标识不完整的、超过保质期的不要购买。对于新鲜粽子，需查看粽体形状是否完整，有无色变或霉点等异样。理性购买网络销售的粽子，勿信不实宣传。

选购蛋制品要注意蛋壳是否完整，壳色是否正常，不选蛋壳外部有大黑点的皮蛋。

二、适度消费，正确存放

散装熟粽子保质期短，建议按食用量购买，最好是现买现吃，避免粽子放置过久变质。

对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，最好是生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

三、切勿贪多，科学食用

食用粽子时，要按照标示的食用方法加工食用，食用前应清洗双手。

冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热。食用时要留意粽子的口味变化，如果尝到粽子馅发酸、发苦或口味不正，不要再食用。

因粽子含糯米属不易消化食品，所以一次不要吃得太多，宜少量多次。特别是老人、小孩及胃肠功能不好的人以及特殊病人应少食。

购买端午食品时记得向商家索要并保存购物凭证或电子交易记录，如果发现购买食品存在食品安全问题，可拨打投诉举报电话12315进行维权。