中国质量新闻网讯 近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对调味品、糕点、餐饮食品共3大类192批次食品进行食品安全监督抽检,经检验187批次合格,5批次不合格。检测项目及产品信息详见附件。
调味品不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检测机构 | 备注 |
1 | 石嘴山市田园食品有限公司 | 宁夏石嘴山市惠农区红果子镇红礼街 | 大武口区佳苑超市仁和店 | 宁夏石嘴山市大武口区长庆东街22-5号(仁和雅居门口) | 田园酱油 | 300ml/袋 | 釜满香 | 2021/12/18 | 全氮(以氮计)║0.64║≥0.80g/100mL 菌落总数║7300,9200,9000,7200,9800║n=5,c=2,m=5×10³, M=5×10⁴ CFU/mL | 宁夏食品检测研究院 |
餐饮食品不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检测机构 | 备注 |
1 | / | / | 银川市兴庆区陇东盛汉餐店 | 宁夏银川市兴庆区新华东街650号隆鑫苑7号楼00101室 | 水果盘 | / | / | 2022/3/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.028mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
2 | / | / | 吴忠市利通区蓝香香餐厅 | 宁夏吴忠市利通区富康商务楼3号楼101号 | 菜盘 | / | / | 2022/3/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.020mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
3 | / | / | 银川五渡桥农庄餐饮有限公司 | 宁夏银川市兴庆区掌政乡孔雀村一队 | 自消毒瓷盘 | / | / | 2022/3/26 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 |
糕点不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检测机构 | 备注 |
1 | 平罗县正果食品有限公司 | 平罗县宏泰商业广场 | 银川新华百货连锁超市有限公司永宁杨和街店 | 宁夏银川市永宁县杨和镇杨和南街 | 黄金蛋糕 | 460g/袋 | / | 2022/3/22 | 沙门氏菌║未检出,未检出,检出,未检出,未检出║n=5,c=0,m=0 | 宁夏食品检测研究院 |