中国质量新闻网讯 近日,四川省达州市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2022年第4号)。其中达州市家家福超市有限公司华府店销售的小麦粉抽检不合格,核查处置情况如下:
(一)不合格产品基本情况
产品名称:小麦粉;规格:25KG/袋;生产日期:2021年6月24日;被抽样单位名称:达州市家家福超市有限公司华府店,被检出“脱氧雪腐镰刀菌希醇”项目不合格。
(二)经营环节核查处置情况
1.行政处罚情况
达川区市场监督管理局于2021年9月3日对该案进行立案调查。经查,达州市家家福超市有限公司华府店经营不合格食品的行为符合《食品安全法》第三十四条第一款第(二)项的规定,在经营活动中建立并严格执行了进货查验记录等制度,索取了相关票据及供货者的资质证明文件等资料。按照《食品安全法》第一百三十六条的规定,符合可以免予处罚的情节。依据《中华人民共和国行政处罚法》 第三十三条第三款 的规定,进行教育,具体内容如下:
(1)禁止经营《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定的食品;
(2)采购食品应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明;
(3)建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。