中国质量新闻网讯 近日,四川省达州市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2022年第4号)。其中达州市达川区吉祥海鲜食品店销售的牛蛙抽检不合格,核查处置情况如下:
(一)不合格产品基本情况:
产品名称:牛蛙;型号规格:散装;抽样日期:2021年9月5日;被抽样单位名称:达州市达川区吉祥海鲜食品店,被检出“恩诺沙星”项目不合格。
(二)经营环节核查处置情况:
1.行政处罚情况
达川区市场监督管理局于2021年10月13日对该案进行立案调查。经查,达州市达川区吉祥海鲜食品店经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食品的行为违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》第二十二条的规定,依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条,达川区市场监督管理局对达州市达川区吉祥海鲜食品店作如以下行政处罚:
(1)警告;
(2)罚款2000元。
2.排查整改复查
经排查,当事人在经营过程中未完全履行好查验义务。达川区市场监管局在复查中责令经营单位要严格落实进货查验及索证索票制度,严把产品质量关,切实履行主体责任,杜绝此类事件再次发生。现已整改完成。