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中国质量新闻网讯 2022年4月26日，云南省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2022年第7期）。据通告，云南乐福商贸有限责任公司乐玛特超市销售的1批次老姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品检验研究院。
铅是一种常见的重金属元素污染物。长期食用铅含量超标的食品，可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害，尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，铅（以Pb计）在新鲜蔬菜（芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外）中的限量值为0.1mg/kg。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险；查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法查处；核查处置工作完成后及时向社会公开。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
/ | / | 云南乐福商贸有限责任公司乐玛特超市 | 云南省大理白族自治州大理市大理经济开发区登龙村宾川路大理中红海峡广场C幢201号 | 老姜 | / | / | 2022/3/13 | 铅(以Pb计) ‖0.148 mg/kg ‖≤0.1 mg/kg | 四川省食品检验研究院 | / |
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