您当前位置：
中国质量新闻网讯 据山东省市场监督管理局近日发布的通告，山东省市场监督管理局对20大类食品1216批次样品进行了监督抽检。其中，抽检餐饮食品24批次，合格22批次，不合格2批次。
对抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
| 食品抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||||
| 序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫）日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 分类 | 品种 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 自制油条 | 巨野丽天明泽大酒店 | 山东省菏泽市巨野县经济技术开发区花冠路中段路南 | 巨野丽天明泽大酒店 | 山东省菏泽市巨野县经济技术开发区花冠路中段路南 | 散装 | / | 2021/10/20 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||122||mg/kg||≤100 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 中维安全检测认证集团有限公司 | |
| 2 | 油炸花生米 | 泰安市泰山景区小三峡山庄 | 山东省泰安市泰山景区樱桃园景区高王寺果园地 | 泰安市泰山景区小三峡山庄 | 山东省泰安市泰山景区樱桃园景区高王寺果园地 | / | / | 2021/11/17 | 黄曲霉毒素B₁||29.9||μg/kg||≤20 | 餐饮食品 | 花生及其制品(自制) | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 食品抽检合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 产品细类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | / | / | 济南历下轩翎阁快餐店 | 山东 | 自制牛肉汤包 | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 2 | / | / | 山东国梁烤鸡食品有限公司 | 山东 | 自制熟猪头肉 | / | 2021/9/28 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 3 | / | / | 山东中豪大酒店有限公司 | 山东 | 自制咸菜 | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 4 | / | / | 济南有忠超意兴快餐合伙企业（有限合伙） | 山东 | 自制馒头 | / | 2021/9/26 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 5 | 张店英豪东方明珠大酒店 | 山东省淄博市张店区体育场街道办事处华光路1-甲3号 | 张店英豪东方明珠大酒店 | 山东 | 自制花卷 | / | 2021/9/28 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 6 | / | / | 海阳市易春快餐店 | 山东 | 油条（自制） | / | 2021/11/8 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 7 | / | / | 海阳市易春快餐店 | 山东 | 腌白菜(自制) | / | 2021/11/8 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 8 | / | / | 栖霞市鑫岚快餐店 | 山东 | 油条 | / | 2021/11/11 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 9 | / | / | 栖霞市鑫岚快餐店 | 山东 | 花卷 | / | 2021/11/10 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 10 | / | / | 简阳市海捞餐饮管理有限公司莱州第一分公司 | 山东 | 茴香小油条 | / | 2021/11/12 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 11 | / | / | 简阳市海捞餐饮管理有限公司莱州第一分公司 | 山东 | 脆皮小烧饼 | / | 2021/11/12 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 12 | / | / | 简阳市海捞餐饮管理有限公司莱州第一分公司 | 山东 | 三鲜火锅底料 | / | 2021/11/12 | 餐饮食品 | 火锅调味料(底料、蘸料)(自制) | 山东/省抽 | |
| 13 | / | / | 简阳市海捞餐饮管理有限公司莱州第一分公司 | 山东 | 清油麻辣火锅底料 | / | 2021/11/12 | 餐饮食品 | 火锅调味料(底料、蘸料)(自制) | 山东/省抽 | |
| 14 | / | / | 简阳市海捞餐饮管理有限公司莱州第一分公司 | 山东 | 爆浆糍粑 | / | 2021/11/12 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 15 | 泰安旅游经济开发区老板炒鸡店 | 山东省泰安市岱岳区粥店街道智园商业街3＃楼28＃29＃一二层 | 泰安旅游经济开发区老板炒鸡店 | 山东 | 麻辣花生 | / | 2021/11/16 | 餐饮食品 | 花生及其制品(自制) | 总局/国抽 | |
| 16 | 泰安开发区金冠水饺龙城国际店 | 山东省泰安市高新技术开发区北集坡街道办事处正阳门大街龙城国际东临 | 泰安开发区金冠水饺龙城国际店 | 山东 | 油炸花生米 | / | 2021/11/16 | 餐饮食品 | 花生及其制品(自制) | 总局/国抽 | |
| 17 | / | / | 栖霞市缘份饭店 | 山东 | 油炸花生米 | / | 2021/11/11 | 餐饮食品 | 花生及其制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 18 | 熊大餐具消毒有限公司 | 栖霞市文化路南段工业园 | 栖霞市缘份饭店 | 山东 | 复用餐饮具 | / | 2021/11/10 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) | 山东/省抽 | |
| 19 | / | / | 龙口恒茂酒店有限公司 | 山东 | 馒头 | / | 2021/11/11 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 20 | 日照经济技术开发区钟立君豆腐店 | 山东省日照市经济开发区北京路街道大连路南、银川路西大连花园062幢02单元2层（02）115号 | 日照经济技术开发区钟立君豆腐店 | 山东 | 腌萝卜条（酱腌菜） | 计量称重 | 2021/11/17 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 总局/国抽 | |
| 21 | 日照市东港区分店牛肉糁店 | 山东省日照市东港秦楼街道莒州路天宁首府南沿街2#122 | 日照市东港区分店牛肉糁店 | 山东 | 腌萝卜片 | 计量称重 | 2021/11/17 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 总局/国抽 | |
| 22 | / | / | 栖霞市鑫岚快餐店 | 山东 | 咸菜 | / | 2021/11/11 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
京公网安备 11010502031058号
