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中国质量新闻网讯 据“北京朝阳市场监管”微信公众号2022年3月12日消息，北京市朝阳区市场监督管理局通报近期餐饮单位检查发现问题的处置情况，涉及北京大隐蜀都餐饮有限公司(大隐成都火锅)、北京隐商餐饮管理有限公司（瓷器牛肠专门店•烧鸟居酒屋尚都店）、北京十友九餐饮管理有限公司等单位。
通报
3月（第1期）
朝阳区市场监督管理局于近期组织开展了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，检查问题处置情况通报如下：
1. 北京大隐蜀都餐饮有限公司(大隐成都火锅)
检查发现当事人存在抽检不合格的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计18422.5元。
2. 北京隐商餐饮管理有限公司（瓷器牛肠专门店•烧鸟居酒屋尚都店）
检查发现当事人存在未按照许可的经营项目范围从事线上食品经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5100元。
3. 北京十友九餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
4.北京牛叨叨餐饮有限公司安立路店（牛叨叨安立路店）
检查发现当事人存在厨房垃圾桶未及时盖盖的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
5.北京麻六记餐饮管理有限公司安贞分店（麻六记环宇荟店）
检查发现当事人存在厨房设备设施损坏未及时修补的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
6. 北京特讲究餐饮有限公司（京味斋亚运村鸟巢店）
检查发现当事人存在后厨半成品食品未覆膜贮存的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
7.北京麻爱上辣餐饮有限公司（潮汕鲜牛肉火锅）
检查发现当事人存在后厨半成品食品未覆膜贮存和环境脏乱的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
8.北京郭林家常菜食品有限责任公司团结湖分店（郭林家常菜团结湖店）
检查发现当事人存在后厨操作区内生熟食品混放的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
9.马兰拉面快餐连锁有限责任公司团结湖连锁店（马兰拉面团结湖店）
检查发现当事人存在后厨操作区内生熟食品混放的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
10.北京一号羊圈餐饮管理有限公司（千岛湖鱼味馆）
检查发现当事人存在后厨环境脏乱的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
特此公告。
北京市朝阳区市场监督管理局
2022年3月11日
京公网安备 11010502031058号
