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中国质量新闻网讯 3月4日，陕西省宝鸡市市场监督管理局网站发布2022年第7号食品抽检信息。本次有1批次老关中五香牛肉亚硝酸盐超标，具体信息如下：
扶风县好买购大型超市销售的标称富平县雅康食品有限公司生产的老关中五香牛肉，亚硝酸盐项目不合格。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，已由管辖地市场监管部门责令经营者立即采取措施，查找原因，控制风险，整改完善，并依法予以行政处罚。
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| 1 | 富平县雅康食品有限公司 | 陕西省渭南市富平县到贤镇 | 扶风县好买购大型超市 | 陕西省宝鸡市扶风县新区南二路座南兆兴商贸中心B座楼负一层 | 老关中五香牛肉 | 300克/袋 | 老关中 | 2022/1/1 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),mg/kg║45║≤30 | 肉制品 | 宝鸡市市场监督管理局 | 宝鸡市食品药品检验检测中心 |
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