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中国质量新闻网讯 近日，吉林省公主岭市市场监督管理局发布不合格食品核查处置情况，涉及公主岭市老百姓饺子家常菜馆。
（一）抽检基本情况
公主岭市老百姓饺子家常菜馆自制的油条（自制）（规格型号：/，生产日期：2021-10-25），经检验，铝的残留量(干样品，以Al计)项目不合格。
（二）经营环节处置情况
1.风险控制情况
公主岭市市场监督管理局于2021年11月25日对公主岭市老百姓饺子家常菜馆实施现场检查。
2.行政处罚
公主岭市市场监督管理局河南所于2021年11月15日收到由公主岭市市场监督管理局组织的食品抽样检验关于对公主岭市老百姓饺子家常菜馆一油条（自制）的检验报告，检验结论为不合格。
2021年11月15日，河南市场监管所执法人员将食品安全抽样检验报告送达至公主岭市老百姓家常菜馆店内，由经营者李江签收。
2021年11月25日，河南市场监管所执法人员到该店进行现场检查，发现该店处于关门停业状态，随后执法人员多次拨打经营者李江的联系电话，均无人接听。
2021年11月29日、2021年12月3日、2022年1月27日，河南市场监管所执法人员先后三次前往该店进行现场检查，该店都处于关门停业状态，拨打电话无人接听。
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