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中国质量新闻网讯 据贵州省市场监管局网站2021年12月28日发布的通告，1批次肉制品监督抽检不合格。
不合格食品具体情况：剑河县温泉钟钜良综合服务经营部销售的、标称贵州真安食品有限责任公司生产的1批次泡椒牛肉，其中铬(以Cr计)检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
贵州省市场监管局表示，对抽检发现的不合格食品，已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。
| 肉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 贵州真安食品有限责任公司 | 贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县旧城镇旧城村街上 | 剑河县温泉钟钜良综合服务经营部 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县岑松镇南高村高速公路内温泉服务区 | 泡椒牛肉 | 118克/袋 | 黔真安及图形 | 2021/7/1 | 铬（以Cr计） ║2.4mg/kg ║≤1.0mg/kg | 贵州省产品质量检验检测院 | / |
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