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中国质量新闻网讯 近日，重庆市黔江区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告 （2021年第001号），涉及黔江区明东鸡杂店使用的复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）。
据通告，黔江区明东鸡杂店使用的复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）（抽样单编号：GC21500114652900135)，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，抽检结论为不合格，购进日期：2021年8月26日。
2021年9月16日，执法人员将检测报告（编号：2020-15SS071093）送达至该店，并现场检查未发现该批次不合格复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）；且该店在法定期限内未提出异议和复检申请。经查，该批次复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）已全部使用，无法召回。同时向该店下达了责令改正通知书；该店提交了整改报告，承诺不再采购该供货商的产品。
2021年11月10日，对该店这种行为进行立案调查。根据规定，责令该店立即改正，按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用清洗消毒不合格的餐具、饮具，并对该店给予行政处罚：警告；没收违法所得28元；没收复用餐饮具2套（备样）。
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