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江苏省溧阳市市场监管局公示不合格“老式葵花酥(桃酥)”风险控制情况

2021-12-16 13:34:11 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 12月15日,江苏省溧阳市市场监督管理局公示不合格“老式葵花酥(桃酥)”风险控制情况。

关于省抽“老式葵花酥(桃酥)”风险控制情况的公示(溧阳市)

我局于2021年11月20日收到关于溧阳市天目湖京润百货超市经营的“老式葵花酥(桃酥)”的不合格《检验报告》(№:NJ2021MC5128),于2021年11月23日送达经营者并启动核查处置。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

(一)抽检基本信息。溧阳市天目湖京润百货超市经营的“老式葵花酥(桃酥)”食品,抽样单编号:SC21320000294936572,生产日期:2021-09-26,规格为散装称重,抽样日期:2021-11-03, 标称生产单位: 石家庄江龙食品有限公司。经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。检验机构:南京市食品药品监督检验院。

(二)风险控制情况。溧阳市市场监督管理局天目湖分局对溧阳市天目湖京润百货超市实施现场检查,监督溧阳市天目湖京润百货超市召回不合格“老式葵花酥(桃酥)”。经查,该批次不合格食品购进2箱共8.8公斤,货值172.48元,已全部销售。经营单位已实施召回,由于是零售、数量少且没做销售记录,实际未能召回该批次产品。

溧阳市市场监督管理局

2021年12月15日

                       2021年11月份省抽1批次“老式葵花酥(桃酥)”不合格食品明细表
序号被抽样单位抽样单编号报告编号食品名称标示生产单位检验机构环节不合格项目检测报告日期备注
1溧阳市天目湖京润百货超市SC21320000294936572№:NJ2021MC5128老式葵花酥(桃酥)石家庄江龙食品有限公司 南京市食品药品监督检验院流通过氧化值(以脂肪计)2021.11.19


(责任编辑:八雨)
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