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中国质量新闻网讯 日前，黑龙江省牡丹江市市场监督管理局发布关于对牡丹江市鑫谷甜食品有限公司生产不合格产品核查处置工作情况的通告。
关于对牡丹江市鑫谷甜食品有限公司生产不合格产品核查处置工作情况的通告
按照牡丹江市市场监督管理局《食品安全监督抽检不合格样品核查处置通知书》要求，我局对销售不合格产品的单位开展核查处置工作，现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、抽检基本情况
经牡丹江市食品药品检验检测中心发现，牡丹江市鑫谷甜食品有限公司生产的3批次产品不合格。产品名称为“鑫祥糯百果月饼”，抽样单编号为DC21231000258130560（标称购进日期为2021年8月9日），不合格检验项目为菌落总数。
产品名称为“鑫祥糯什锦月饼”，抽样单编号为DC21231000258130561（标称购进日期为2021年8月8日），不合格检验项目为菌落总数。
产品名称为“鑫祥糯伍仁月饼”，抽样单编号为DC21231000258130562（标称购进日期为2021年8月16日），不合格检验项目为菌落总数。“早餐饼”，抽样单编号为：DC21230100250342724、DC21230100250341146、DC21230100250342114（标称生产日期为2020年11月3日、2021年1月21日、2021年1月11日，麦可芙+字母+图形商标，规格：500克/袋）
二、对企业违法违规行为依法处罚情况
牡丹江市鑫谷甜食品有限公司生产不合格食品的行为违反了《食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第二款予以处罚。没收非法所得金额540元，罚款10000元。
三、原因排查及企业整改情况
经调查核实，牡丹江市鑫谷甜食品有限公司生产的 “鑫祥糯百果月饼”、“鑫祥糯什锦月饼、“鑫祥糯伍仁月饼”3批次产品问题均为菌落总数。单位就此问题做出以下整改：完善入库流程，严查包装食品，加强库房卫生环境，防止细菌滋生。
牡丹江市市场监督管理局
2021年11月24日
京公网安备 11010502031058号
