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中国质量新闻网讯 近日，武汉市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息（2021年第38期）。本期检出标称重庆市旺客食品厂生产的1批次去皮风干榨菜不合格，不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
对抽检中发现的不合格产品，涉及本市生产经营企业的，武汉市市场监督管理局已要求相关区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 重庆市旺客食品厂 | 重庆市涪陵区百胜镇紫竹村1组 | 武汉市蔡甸区何学俏邻居超市 | 武汉市蔡甸区常福新城福兴社区三期六号楼20-26号商铺 | 去皮风干榨菜（优质榨菜系列） | 称重 | / | 2021-09-12 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最 大使用量的比例之和║1.2║≤1 | 蔬菜制品 | 2021年第38期 | 2021年12月8日 | 武汉/（市抽）2021年市产品安全监督抽检 | 武汉产品质量监督检验所 | (2021)FJ(WH)-SP-03526 |
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