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中国质量新闻网讯 2021年11月16日，武汉市江岸区人民政府网站发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第29期）。
关于不合格食品核查处置情况的通告
（2021年第29期）
国家食品安全抽检监测信息系统于2021年9月10日和10月26日发布涉及我区4批不合格产品信息，涉及我区3家食品经营单位。现将不合格产品核查处置情况通告如下：
一、抽检基本信息
1.根据2021年湖北武汉餐饮环节监督抽检计划，2021年10月13日，湖北洁源检测有限公司对武汉一棠龙虾餐饮管理有限责任公司后湖分公司自制的“黑碗（自行消毒）”进行了抽样，经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。2021年10月28日，武汉市江岸区市场监督管理局后湖市场监督所工作人员将检验报告送达至该单位，该单位未提出异议。
2.根据2021年湖北武汉餐饮环节监督抽检计划，2021年10月7日，湖北洁源检测有限公司对武汉慕恋烤家餐饮有限公司自制的“圆碟（自行消毒）、大砂锅（自行消毒）”进行了抽样，经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。2021年10月28日，武汉市江岸区市场监督管理局后湖市场监督所工作人员将检验报告送达至该单位，该单位未提出异议。
3.根据2021年湖北武汉江岸区农产品抽检计划，2021年8月16日，武汉海关技术中心对中百仓储超市有限公司丹水池店销售的“鳊鱼”进行了抽样，经抽样检验，恩诺沙星项目不符合 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。2021年9月13日，武汉市江岸区市场监管综合执法大队人员将检验报告送达至该单位，2021年9月16日该单位提出复检申请，2021年10月13日复检结果为不合格。
二、原因排查及企业整改情况
1.武汉一棠龙虾餐饮管理有限责任公司后湖分公司表示以后将每天对餐具进行消毒，确保餐具干净卫生。
2.武汉慕恋烤家餐饮有限公司表示以后将每天对餐具进行消毒，确保餐具干净卫生。
3.中百仓储超市有限公司丹水池店在收到抽检不合格通知后，立即通知了总部暂停该供货商配送，并积极出示相关资质证明，表示后续对员工加强食品安全培训，进一步做好查验工作。经查，由于该公司的配送单位和供应商不属于我局管辖，已移交相关市场监督管理局处理。
三、违法行为查处情况
1.武汉一棠龙虾餐饮管理有限责任公司后湖分公司使用不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（五）项规定，武汉市江岸区市场监督管理局后湖市场监督所工作人员依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）款规定，决定对该单位予以行政处罚。
2.武汉慕恋烤家餐饮有限公司使用不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（五）项规定，武汉市江岸区市场监督管理局后湖市场监督所工作人员依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款（五）款规定，决定对该单位予以行政处罚。
3.中百仓储超市有限公司丹水池店购进不合格食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款第（二）项规定，武汉市江岸区市场监管综合执法大队人员依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条规定，决定对该单位免予行政处罚。
四、广大消费者如发现以上单位其他食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
武汉市江岸区市场监督管理局
2021年11月16日
京公网安备 11010502031058号
