中国质量新闻网讯 近日,济南市济阳区市场监督管理局发布不合格食品(鸡腿)核查处置情况的通告。
关于不合格食品核查处置情况的通告
国家市场监督管理总局组织的2021年监督抽检中,涉及我区1家食品生产企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、济南壮阔食品有限公司生产的杭椒鸡腿串产品
(一)抽检基本情况。2021年5月25日,山东省食品药品检验研究院对曹县三越百货有限公司销售的的杭椒鸡腿串(生产日期:2021-03-01,标称生产企业名称:济南壮阔食品有限公司,委托生产企业名称:山东缘佳合食品有限公司)进行监督抽检。经抽样检验,该批次杭椒鸡腿串过氧化值(以脂肪计)项目不符合SB/T10379-2012《速冻调制食品》要求,检验结论为不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。当事人生产标签不符合食品安全法规定的食品。行政处罚决定书文号: 济市监处罚〔2021〕0535号。处罚的种类:1.没收违法所得844元;2.罚款19000元。依据:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项的规定。作出处罚决定的单位:济南市市场监督管理局。
(三)原因排查及企业整改情况。上述单位已经对不合格原因进行排查并进行了整改,整改措施:严格生产全过程控制,严格出厂检验,严格经销商温度控制。
特此通告。
济南市济阳区市场监督管理局
2021年10月26日