您当前位置：
中国质量新闻网讯 据北京市市场监督管理局近日发布的关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第41期），标称沈阳市阳阳食品有限公司生产，北京玉宇青青商贸有限公司经营的1批次老式素羊排样品，霉菌不符合产品明示标准，检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”。食品受霉菌污染后，不仅颜色、味道可能发生改变，其中的营养物质也会遭到破坏，降低其食用价值，有的霉菌还可能在食品中产生毒素，危害人体健康。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
沈阳市阳阳食品有限公司 | 沈阳市苏家屯区红菱街道办事处烟台村 | 北京玉宇青青商贸有限公司 | 北京市密云区穆家峪镇南穆家峪村老供销社南口 | 老式素羊排 | 112克/袋 | 任性王子 | 20210512 | 霉菌(CFU/g)║1.6×10²║≤150 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） |
京公网安备 11010502031058号
