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中国质量新闻网讯 为持续加强校园食品安全监管工作，筑牢学生在校用餐食品安全防线。发挥食品抽检靶向作用，近日，陕西省宝鸡市太白县市场监管局开展秋季校园食品安全专项监督抽检工作。
太白县市场监管局联合第三方检测机构深入辖区内中小学、职业院校、幼儿园开展全面细致的检查与抽检。聚焦粮食加工品、乳制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等大宗食品种类，突出农药残留、重金属、食品添加剂等重点检验项目。抽检过程中，执法人员将校园专项抽检和食品安全日常监管紧密结合，对学校食堂的经营资质、仓库贮存、进货查验、索证索票等关键环节进行了全面检查，旨在及时发现并消除学校食堂在食材采购、储存及加工制作等方面存在的风险隐患。本次抽检，在县幼儿园、太白中学、太白县职业技术教育中心等４所学校食堂抽检米、面、油、蛋、奶等大宗食材共计１４批次，抽检样品已全部进入实验室检测中，检测结果将在县政府网站统一公示。
下一步，太白县市场监管局将根据专项抽检情况认真研判全县校园食品安全风险形势，及时调整校园食品安全监管策略，通过靶向发力重点施治，为校园食品安全添加“双保险”，全力护航广大师生“舌尖上的安全”。（来源：宝鸡市市场监管局）
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