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厨房油垢成分复杂，且有老化过程，时间越长，越难清洗，建议消费者定期清洁厨房。对于长时间累积未洗的顽固油垢，建议消费者在喷洒厨房清洁剂后静置，让清洁剂与油污充分接触反应一段时间后再擦拭，这样除垢效果更佳。长时间接触偏碱性的厨房清洁剂可能会使皮肤受到刺激，建议消费者使用时尽量戴手套，避免皮肤直接接触清洁剂，同时注意避免清洁剂溅入眼内。此外，厨房清洁剂应注意存放在儿童不易接触到的地方。
厨房清洁剂的喷嘴有喷注型、喷雾型与喷泡型。喷注型一次性喷出量较大，但接触面积小，适用于重油表面；喷雾型喷出量较小，但接触面积较大较均匀，适用于轻油表面；喷泡型喷出形态为泡沫状，接触面积较小，不会到处喷溅流动，适用于垂直或悬挂表面。消费者可按需选择。
品牌信誉好的厨房清洁剂企业生产环境好，对原材料要求高，其产品质量安全性较高，建议以正常价格从正规经营者处购买商品。清洁力强的产品一般腐蚀性也强，切勿使用碱性或酸性的清洁剂清洗注明“需使用中性或温和清洁剂清洗”的器具，建议消费者根据实际需求选择合适商品。
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