湖南省益阳市南县市场监管局公布制止餐饮浪费第二批典型案例

中国质量新闻网讯 为持续推进制止餐饮浪费专项行动，强化餐饮服务经营者守法意识，树立良好节约观念，营造良好的餐饮消费环境，进一步产生震慑效应，现公布2023年湖南省益阳市南县制止餐饮浪费专项行动第二批典型案例。

案例一：南县南洲盛记蒸菜馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年5月11日，南县市场监督管理局对南县南洲盛记蒸菜馆进行现场检查，发现未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员对就餐消费者未进行适量点餐提示说明。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项“主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；”的规定，南县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款“违反本法规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。”的规定，责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。

案例二：南县南洲蛙来哒餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年5月11日，南县市场监督管理局对南县南洲蛙来哒餐饮店进行现场检查，发现未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员对就餐消费者未进行适量点餐提示说明。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项“主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；”的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款“违反本法规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。”的规定，责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。

案例三：南县南洲匹萨旺披萨店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年5月11日，南县市场监督管理局对南县南洲匹萨旺披萨店进行现场检查，发现未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未对服务人员进行职业培训。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（一）项“建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；”和第（二）项“主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；”的规定，南县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款“违反本法规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。”的规定，责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。

案例四：南县南洲禾璐烤肉店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年5月11日，南县市场监督管理局对南县南洲禾璐烤肉店进行现场检查，发现未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员对就餐消费者未进行适量点餐提示说明。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项“主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；”的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款“违反本法规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。”的规定，责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。

（来源：益阳市场监管）